Notícia publicada originalmente em Jornal da Manhã.
O título de Capital Nacional do Leite para o município de Castro não veio por acaso. A condição de ser a cidade que tem a maior produção de leite do Brasil o faz o município se destacar em âmbito nacional e aparecer na terceira posição do país entre as cidades que mais geram riquezas em produtos de origem animal, com cifras que superaram os R$ 900 milhões movimentados no ano passado. Com isso, a histórica cidade paranaense fica atrás apenas de Santa Maria de Jetibá (ES), com R$ 1,4 bilhão gerados, e Bastos (SP), com R$ 1 bilhão, ambas com destaque na produção de ovos.
Unium é a segunda empresa que mais industrializa leite no país
A Unium, marca da industrialização da união das cooperativas Capal, Castrolanda e Frísia, se manteve na segunda colocação nacional na produção de leite, com 1,3 bilhão de litros produzidos em 2021. A informação é da Associação Brasileira de Produtores de Leite (Abraleite), que listou a Laticínio Bela Vista, dona de marcas como a Piracanjuba, como a líder nacional, com 1,75 bilhão de litros captados.
Em termos de produtividade por produtor, a Unium segue na liderança nacional, com média de 2.428 litros de leite gerados por produtor no dia – 18% a mais que em 2020. Esse aumento se refere ao segundo maior crescimento do país entre as 25 empresas que constam no ranking da Associação.


